Les llengües electròniques són sistemes d'anàlisi química als quals una sèrie de sensors obtenen informació sobre una mostra que després és processada per una xarxa neuronal artificial, tot imitant el funcionament del sentit del gust. Científics de la UAB han desenvolupat una llengua...
L'adaptació d'una societat autosuficient cap a un model d'economia de mercat comporta noves desigualtats socials. Un factor subjectiu influeix decisivament en la configuració d'aquestes desigualtats: la paciència. Segons aquest estudi, les persones impacients tenen menys...
Mesurar el contingut de nitrogen d'una mostra té importants aplicacions en el tractament d'aigües residuals, o en la indústria alimentaria, per posar uns exemples. Sovint s'utilitza l'anomenat mètode de Kjeldahl,...
En els darrers anys s'han estat estudiant tecnologies alternatives als tractaments tèrmics convencionals per aconseguir aliments segurs que conservin les qualitats nutritives dels aliments frescos. En aquesta recerca s'ha observat que l'homogenització per pressió permet...
Mycobacterium vaccae és un bacteri que podria ser una bona eina en el tractament de la tuberculosi, la dermatitis atòpica, l'asma i el càncer. Hi ha dues variants colonials, una llisa i una altra rugosa. S'ha observat que la variant rugosa és...
Les plantes tenen defenses químiques per dissuadir els herbívors. Tanmateix, sembla que alguns herbívors podrien usar aquestes defenses tot incorporant-les al seu cos i usant-les com el seu propi mecanisme de defensa químic contra els seus enemics...
El ratolí domèstic, el mamífer més utilitzat en recerca, es troba àmpliament distribuït en estat salvatge. En zones concretes, com la que s'estén al voltant del Massís del Garraf, aquest ratolí presenta unes...
Els complexos metàl·lics són estructures moleculars a les quals un metall està envoltat per altres àtoms o molècules amb càrrega elèctrica negativa. Aquests àtoms o molècules que envolten el metall s'anomenen lligands. Investigadors de la UAB estan estudiant...
Drosophila buzzattii és una espècie de mosca del vinagre que va arribar a Europa procedent d'Argentina fa 300 anys. S'ha observat que el genoma de les mosques europees presenta diferències respecte el de les seves homologues d'Amèrica...
Els tricomicets són uns fongs simbionts que viuen dintre del tub digestiu d'artròpodes, majoritàriament larves aquàtiques d'insectes. Els tricomicets es fixen a la paret del tub digestiu i s'alimenten de les restes de menjar que seran expulsades...
