- Introducciķ. Marc teōric i perspectiva histōrica.
- Actors implicats en el desenvolupament del concepte de sobirania alimentāria. Els moviments socials camperols.
- Els principals eixos del concepte de sobirania alimentāria.
- Indicadors de sobirania alimentāria.
- Eines d'investigaciķ, diagnosis i avaluaciķ.
- Cooperaciķ al desenvolupament des de la sobirania alimentaria.

Els cursos s'orientaran tant a alumnes universitaris catalans, espanyols i d'Amčrica Llatina com a membres d'ONGs, associacions, administraciķ i altres persones interessades en l'āmbit del desenvolupament rural.

No es requereix nivell formatiu universitari perō sí un cert coneixement o interčs en l'āmbit del desenvolupament rural, o la producciķ i la distribuciķ dels aliments.

On line

• Castellā

• Marta Guadalupe Rivera Ferre
• Xavier Such Martí

• Departament de Cičncia Animal i dels Aliments

• Departamento de Extensiķn y Vinculaciķn del Doctorado en Estudios de Desarrollo (México)
• Departamento de Zootecnia de la Universidad Nacional de Huancavelica (Perú)
• Facultad Regional Multidisciplinaria- FAREM Estelí (Nicaragua)
• Facultad de Economía de la Universidad Federal de Mato Grosso (Brasil)
• Center for Agro-food Economy and Development-CREDA-UPC-IRTA (Espaņa)
• Observatorio del Desarrollo de la Universidad de Costa Rica
• Universidad Nacional de Costa Rica
• Veterinarios Sin Fronteras
• Universidad FLACSO (Guatemala)
• Grupo de Estudios Agrarios de la Universidad de Rosario (Argentina)

• Iliana Monterroso
• Tel: 935811496
• E-mail: imonterroso@flacso.edu.gt
• Web: http://www.araguab.cat

Matricular-se a la UAB és fàcil. A més, en tot moment pots consultar el coordinador del programa, a qui pots plantejar qualsevol dubte a través del formulari de més amunt. Les places són limitades, de manera que la recomanació és que si estàs interessat contactis al més aviat possible amb la coordinació per reservar la teva plaça.